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Plateau soirée film : roulés, croissants, sandwichs, toasts et milk-shakes
Snack

Plateau soirée film : roulés, croissants, sandwichs, toasts et milk-shakes

1 hServes 6Nutri-Score D€€
from @lesdelicesdenadha19 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

6 people
  • pâte feuilletée (pour les roulés)Fresh1 piece
  • saucissesMeat6 pieces
  • jaune d'œuf (battu)Dairy1 piece
  • pâte feuilletée (pour les croissants)Fresh1 piece
  • fromage aux fines herbes (à tartiner)Dairy150 g
  • saumon fumé (en morceaux)Fish200 g
  • graines de pavotPantry10 g
  • petits pains à sandwichBakery6 pieces
  • mayonnaisePantry60 g
  • salade (lavée)Produce60 g
  • blanc de poulet (tranché)Meat200 g
  • pain de mie (grillé)Bakery8 pieces
  • préparation au surimi et au crabeFresh150 g
  • beurre (ramolli)Dairy30 g
  • pastèque (coupée en morceaux)Produce500 g
  • raisinsProduce200 g
  • pop-cornGrains100 g
  • chipsOther150 g
  • olives farcies aux anchoisPantry150 g
  • lait (froid)Dairy500 ml
  • glace à la vanilleDairy400 g
  • NutellaPantry120 g
  • chantilly (prête à l'emploi)Dairy200 ml

per serving

Nutrition

802kcal

Carbs
70 g
Proteins
22 g
Fat
48 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Air fryer
  • Mixing bowl
  • Blender
  • Couteau
  • Pastry brush

step by step

Method

  1. Préparer les roulés à la saucisse

    • Étaler la pâte feuilletée et y déposer les saucisses.
    • Rouler la pâte autour des saucisses et badigeonner de jaune d'œuf.
    • Couper en petits tronçons et cuire à l'air fryer.
    Step 1

  2. Façonner les mini croissants saumon & fromage

    • Couper la pâte feuilletée en quatre, puis chaque morceau à nouveau en quatre pour obtenir de petits triangles.
    • Déposer un peu de fromage aux fines herbes et un morceau de saumon fumé, puis rouler pour former les croissants.
    • Badigeonner de jaune d'œuf et parsemer de graines de pavot.
    Step 2

  3. Cuire les mini croissants

    • Disposer les croissants dans l'air fryer et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
    Step 3

  4. Monter les petits sandwichs

    • Ouvrir les petits pains à sandwich.
    • Tartiner de mayonnaise, ajouter la salade et le blanc de poulet.
    • Refermer les pains.
    Step 4

  5. Préparer les toasts

    • Tartiner quelques toasts de préparation au surimi et au crabe.
    • Sur les autres, étaler un peu de beurre et ajouter un morceau de saumon fumé.
    Step 5

  6. Dresser l'assiette de fruits

    • Couper la pastèque en morceaux.
    • Répartir les raisins par-dessus.
    Step 6

  7. Préparer les bols d'apéritif

    • Répartir le pop-corn et les chips dans de petits bols.
    • Ajouter les olives farcies aux anchois.
    Step 7

  8. Mixer les milk-shakes au Nutella

    • Mixer le lait, la glace à la vanille et le Nutella jusqu'à obtenir une texture lisse.
    • Verser dans les verres et ajouter une bonne dose de chantilly sur le dessus.
    Step 8

  9. Dresser le plateau

    • Disposer tous les éléments sur un grand plateau devant la télévision.
    Step 9
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