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Pommes de terre, carottes et petits pois à la viande hachée
Main

Pommes de terre, carottes et petits pois à la viande hachée

20 minServes 4Nutri-Score B€
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what you need

Ingredients

4 people
  • petits pois (frais ou surgelés)Produce200 g
  • carottes (épluchées et coupées en dés)Produce2 pieces
  • oignon (émincé)Produce1 piece
  • viande hachéeMeat400 g
  • huilePantry30 ml
  • selSpices5 g
  • tomate (râpée ou coupée en dés)Produce2 pieces
  • tomate double concentréePantry30 g
  • ras el hanoutSpices5 g
  • paprikaSpices5 g
  • secret d'arôme (mélange d'herbes et d'épices)Spices5 g
  • pommes de terre (épluchées et coupées en dés)Produce4 pieces

per serving

Nutrition

317kcal

Carbs
24 g
Proteins
21 g
Fat
16 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Spatula

step by step

Method

  1. Faire revenir les légumes et la viande

    • Chauffer l'huile dans une poêle.
    • Ajouter les petits pois, les carottes, l'oignon et la viande hachée.
    • Saler et laisser revenir à feu doux.
    Step 1
  2. Ajouter les tomates et les épices

    • Ajouter la tomate et la tomate double concentrée.
    • Assaisonner avec le ras el hanout, le paprika et le secret d'arôme.
    • Mélanger.
    Step 2
  3. Ajouter les pommes de terre et mijoter

    • Ajouter les pommes de terre en dés.
    • Laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
    Step 3
  4. Dresser

    • Servir bien chaud.
    Step 4