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Porridge protéiné cacao-banane aux fruits rouges
Breakfast

Porridge protéiné cacao-banane aux fruits rouges

12 minServes 1Nutri-Score B€
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what you need

Ingredients

1 person
  • lait d'amande (non sucré)Beverages200 ml
  • flocons d'avoineGrains50 g
  • œuf (battu)Dairy1 piece
  • cacao en poudre (non sucré)Pantry10 g
  • mielPantry10 g
  • sirop d'agavePantry10 ml
  • banane (écrasée)Produce1 piece
  • fruits rouges surgelés (pour le topping)Produce60 g

per serving

Nutrition

492kcal

Carbs
78 g
Proteins
18 g
Fat
12 g
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what you’ll use

Tools

  • Saucepan
  • Mixing bowl
  • Whisk

step by step

Method

  1. Préparer la base

    • Verser le lait d'amande et les flocons d'avoine dans une casserole.
    • Ajouter le cacao en poudre et mélanger au fouet.
    Step 1
  2. Cuire le porridge

    • Chauffer à feu moyen en remuant régulièrement jusqu'à épaississement.
    Step 2
  3. Incorporer l'œuf et les sucrants

    • Hors du feu, verser l'œuf battu en fouettant vivement.
    • Ajouter le miel et le sirop d'agave, puis mélanger.
    Step 3
  4. Ajouter la banane et dresser

    • Incorporer la banane écrasée.
    • Verser dans un bol et garnir de fruits rouges surgelés.
    Step 4