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Poulet laqué à l'air fryer
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Poulet laqué à l'air fryer

35 minServes 4Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • hauts de cuisses de poulet (désossés, entaillés)Meat3 pieces
  • sauce soja foncéePantry30 ml
  • sauce soja clairePantry30 ml
  • huile de sésamePantry5 ml
  • poivre (moulu)Spices2 g
  • gingembre (râpé)Produce25 g
  • cebette (émincée)Produce1 piece
  • mielPantry20 g
  • ail (haché)Produce3 pieces

per serving

Nutrition

168kcal

Carbs
6 g
Proteins
15 g
Fat
10 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Air fryer
  • Mixing bowl
  • Pastry brush

step by step

Method

  1. Préparer le poulet

    • Inciser les hauts de cuisses de poulet désossés à quelques endroits.
    Step 1
  2. Préparer la marinade

    • Mélanger la sauce soja foncée, la sauce soja claire, l'huile de sésame, le poivre, le gingembre râpé, la cebette émincée, l'ail haché et le miel.
    • Enrober le poulet de marinade et bien mélanger.
    Step 2
  3. Cuire à l'air fryer

    • Cuire le poulet à l'air fryer en le retournant et en le badigeonnant du reste de marinade toutes les 5 minutes.
    Step 3
  4. Servir

    • Déguster le poulet laqué bien savoureux.
    Step 4