Main
Poulet mariné au vin blanc et ail (frango portugais)
1 h 15 minServes 4Nutri-Score B€€
B
1 h 15 min
1 h 15 minPoulet mariné au vin blanc et ail (frango portugais)
what you need
Ingredients
poulet (en morceaux)Meat1.2 kg
oignon (émincé)Produce1 piece
ail (écrasé)Produce9 pieces
vin blancBeverages150 ml
huile d'olivePantry40 ml
selSpices8 g
poivre noir (moulu)Spices2 g
paprikaSpices5 g
per serving
Nutrition
296kcal
- Carbs
- 3 g
- Proteins
- 27 g
- Fat
- 20 g
what you’ll use
Tools
Baking dish
Mixing bowl
Oven
step by step
Method
- Step 1
Préparer la marinade
- Émincer l'oignon et écraser l'ail.
- Mélanger l'oignon, l'ail, le vin blanc, l'huile d'olive, le sel, le poivre et le paprika dans un saladier.
- Step 2
Mariner le poulet
- Ajouter les morceaux de poulet dans la marinade et bien mélanger.
- Laisser mariner le poulet.
- Step 3
Cuire au four
- Verser le poulet et sa marinade dans un plat à four.
- Enfourner jusqu'à ce que le poulet soit bien doré et cuit à cœur.
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