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Poulet pané croustillant et frites de patates douces à l'air fryer
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Poulet pané croustillant et frites de patates douces à l'air fryer

40 minServes 2Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

2 people
  • patate douce (coupée en frites)Produce500 g
  • huilePantry20 ml
  • selSpices5 g
  • poivreSpices3 g
  • paprikaSpices8 g
  • origanSpices4 g
  • blanc de poulet (assaisonné des deux côtés)Meat400 g
  • chapelureBakery100 g
  • parmesan (râpé)Dairy30 g
  • œuf (battu)Dairy2 pieces

per serving

Nutrition

650kcal

Carbs
65 g
Proteins
53 g
Fat
20 g
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what you’ll use

Tools

  • Air fryer
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Préparer les frites de patates douces

    • Couper les patates douces en frites
    • Assaisonner avec l'huile, le sel, le poivre, le paprika et l'origan
    • Mélanger pour que ce soit bien homogène
    Step 1
  2. Assaisonner le poulet

    • Assaisonner le poulet de la même façon que les frites, des deux côtés
    Step 2
  3. Préparer la panure

    • Mélanger la chapelure avec le paprika, le sel, le poivre et le parmesan
    • Casser les œufs dans un bol pour la liaison
    Step 3
  4. Paner le poulet

    • Tremper le poulet dans l'œuf puis le recouvrir de panure
    Step 4
  5. Cuire à l'air fryer

    • Synchroniser la cuisson du poulet et des frites pour qu'elles se terminent en même temps
    • Laisser cuire sans s'occuper de rien
    Step 5
  6. Déguster

    • Servir le poulet bien croustillant avec les frites
    Step 6