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Quesadillas de tinga
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Quesadillas de tinga

30 minServes 4Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • tortillas de maízBakery8 pieces
  • queso (rallado o en rebanadas)Dairy250 g
  • tinga de pollo (ya guisada)Meat300 g
  • aceite (para freír)Pantry200 ml
  • lechuga (en tiras)Produce100 g
  • cremaDairy120 ml
  • salsaPantry100 ml

per serving

Nutrition

408kcal

Carbs
33 g
Proteins
19 g
Fat
23 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Slotted spoon
  • Tongs

step by step

Method

  1. Rellenar las tortillas

    • Coloca el queso sobre la tortilla
    • Añade la tinga encima
    • Dobla la tortilla por la mitad
    Step 1
  2. Freír las quesadillas

    • Calienta el aceite en el sartén
    • Coloca las quesadillas dobladas en el aceite caliente
    • Voltea hasta que queden bien doraditas
    Step 2
  3. Escurrir el exceso de aceite

    • Retira las quesadillas del sartén
    • Ponlas a escurrir
    Step 3
  4. Servir y decorar

    • Añade la lechuga
    • Agrega queso al gusto
    • Baña con crema y salsa
    Step 4