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Quiche sans pâte jambon champignons
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Quiche sans pâte jambon champignons

40 minServes 4Nutri-Score C€
from @atablestelle11 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • œufsDairy3 pieces
  • farine de bléGrains100 g
  • laitDairy200 ml
  • emmental râpé (râpé)Dairy50 g
  • dés de jambon (en dés)Meat100 g
  • champignons (émincés)Produce100 g
  • ail en poudreSpices2 g
  • selSpices3 g
  • poivre (moulu)Spices1 g

per serving

Nutrition

205kcal

Carbs
22 g
Proteins
11 g
Fat
8 g
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what you’ll use

Tools

  • Whisk
  • Mixing bowl
  • Baking dish
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer l'appareil à quiche

    • Fouetter les œufs avec le lait dans un saladier.
    • Ajouter la farine puis l'ail en poudre, le sel et le poivre.
    • Ajouter l'emmental râpé et mélanger une dernière fois.
    Step 1

  2. Garnir le moule

    • Répartir les champignons émincés et les dés de jambon dans le moule.
    • Verser l'appareil à quiche par-dessus.
    • Parsemer d'un peu de fromage râpé.
    Step 2

  3. Cuire la quiche

    • Enfourner à 180 °C pendant 30 minutes, jusqu'à ce que la quiche soit dorée et prise.
    Step 3
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