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Ramen express aux nouilles buldak
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Ramen express aux nouilles buldak

15 minServes 1Nutri-Score D€
from @by.floooo78 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

1 person
  • nouilles buldak (avec les 2 sachets d'assaisonnement (piment et poudre))Pantry1 piece
  • mayonnaisePantry15 ml
  • jaune d'œufDairy1 piece
  • ail (coupée en petits morceaux)Produce1 piece
  • eau (pour la cuisson des nouilles)Beverages500 ml
  • gyozas (optionnel, cuits)Fresh4 pieces
  • oignons verts (optionnel, émincés)Produce1 piece
  • œuf mollet (optionnel)Dairy1 piece
  • algues (optionnel)Pantry2 g

per serving

Nutrition

690kcal

Carbs
85 g
Proteins
20 g
Fat
30 g
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what you’ll use

Tools

  • Saucepan
  • Mixing bowl
  • Stovetop

step by step

Method

  1. Préparer la sauce

    • Verser les sachets d'assaisonnement des nouilles dans un bol
    • Ajouter la mayonnaise, le jaune d'œuf et l'ail coupé en petits morceaux
    • Mélanger le tout
    Step 1

  2. Cuire les nouilles

    • Porter l'eau à ébullition
    • Faire cuire les nouilles dans l'eau bouillante
    Step 2

  3. Assembler le ramen

    • Ajouter les nouilles cuites à la sauce
    • Verser un peu d'eau de cuisson pour faire le bouillon
    • Mélanger
    Step 3

  4. Garnir et servir

    • Ajouter sur le dessus les gyozas, les oignons verts, l'œuf mollet et les algues
    Step 4
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