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Rolls jambon fromage protéinés
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Rolls jambon fromage protéinés

40 minServes 4Nutri-Score B€
from @matthieu_fitjf23 imports1 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • farineGrains125 g
  • skyrDairy120 g
  • mozzarella râpée (râpée)Dairy60 g
  • jambonMeat140 g
  • crème 4%Dairy50 g
  • sel (une pincée)Spices2 g
  • levure chimiquePantry5 g

per serving

Nutrition

221kcal

Carbs
26 g
Proteins
17 g
Fat
6 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Baking tray
  • Oven
  • Rolling pin

step by step

Method

  1. Préparer la pâte à tout faire

    • Mélanger le skyr, la farine, une pincée de sel et la levure chimique.
    • Travailler jusqu'à obtenir une boule de pâte homogène.
    • Laisser reposer la pâte.
    Step 1

  2. Étaler et garnir

    • Étaler la pâte en un rectangle fin.
    • Répartir la crème, le jambon et la mozzarella râpée.
    Step 2

  3. Former les rolls

    • Rouler la pâte garnie sur elle-même.
    • Découper le rouleau en plusieurs rolls.
    Step 3

  4. Cuire au four

    • Déposer les rolls sur une plaque de cuisson.
    • Enfourner à 180 °C.
    Step 4
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