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Salade anti-inflammatoire de crudités à la sauce tamari
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Salade anti-inflammatoire de crudités à la sauce tamari

15 minServes 2Nutri-Score A€€
from @elisegilmor10 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • sauce tamari (réduite en sel, sans gluten)Pantry45 ml
  • vinaigre de cidre bioPantry15 ml
  • huile de linPantry30 ml
  • graines de sésameNuts & seeds10 g
  • coriandre fraîche (ciselée (ou persil))Produce10 g
  • concombre (coupé en morceaux)Produce1 piece
  • radis (équeutés et coupés en rondelles)Produce8 pieces
  • gingembre frais (râpé)Produce5 g

per serving

Nutrition

182kcal

Carbs
7 g
Proteins
3 g
Fat
16 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Salad spinner

step by step

Method

  1. Préparer la sauce

    • Verser le tamari et le vinaigre de cidre dans un saladier.
    • Ajouter l'huile de lin et mélanger.
    Step 1

  2. Ajouter les graines et les herbes

    • Incorporer les graines de sésame.
    • Ajouter la coriandre fraîche ciselée.
    Step 2

  3. Préparer les légumes crus

    • Couper le concombre en morceaux.
    • Émincer les radis en rondelles.
    • Râper un peu de gingembre frais.
    Step 3

  4. Mélanger et déguster

    • Ajouter les légumes dans le saladier, refermer et secouer pour bien enrober.
    • Mélanger et servir aussitôt.
    Step 4
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