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Salade de concombre à la turque
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Salade de concombre à la turque

10 minServes 2Nutri-Score A€
from @mimicuisine33 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • concombre (coupé en deux, épépiné, peau conservée si souhaité)Produce2 pieces
  • yaourt (nature, type yaourt grec)Dairy200 g
  • ail (gousse pressée)Produce1 piece
  • citron (pressé)Produce0.5 pieces
  • selSpices2 g
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • aneth (ciselé, quantité au goût)Produce10 g

per serving

Nutrition

73kcal

Carbs
8 g
Proteins
4 g
Fat
3 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Citrus juicer
  • Garlic press

step by step

Method

  1. Préparer le concombre

    • Couper le concombre en deux dans la longueur.
    • Retirer les pépins à la cuillère.
    • Laisser la peau si souhaité, puis détailler en morceaux.
    Step 1

  2. Préparer la sauce au yaourt

    • Mélanger le yaourt avec l'ail pressé et le jus de citron.
    • Assaisonner de sel et de poivre.
    • Ajouter l'aneth ciselé selon le goût et mélanger.
    Step 2

  3. Assembler la salade

    • Verser la sauce sur les concombres.
    • Mélanger délicatement et servir frais.
    Step 3
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