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Salade de fenouil à la vanille
Starter

Salade de fenouil à la vanille

15 minServes 2Nutri-Score A€
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what you need

Ingredients

2 people
  • fenouil (cru, émincé finement)Produce1 piece
  • oignon rouge (émincé finement)Produce1 piece
  • citron jaune (pressé)Produce1 piece
  • huile d'olivePantry30 ml
  • selSpices2 g
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • spray à la vanille (quelques pulvérisations)Pantry3 ml

per serving

Nutrition

176kcal

Carbs
11 g
Proteins
2 g
Fat
14 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Citrus juicer

step by step

Method

  1. Préparer les légumes

    • Laver le fenouil et l'émincer très finement au couteau.
    • Éplucher l'oignon rouge et l'émincer finement.
    Step 1
  2. Assaisonner

    • Presser le citron jaune.
    • Dans un saladier, mélanger le fenouil et l'oignon avec le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
    • Pulvériser le spray à la vanille pour adoucir l'ensemble.
    Step 2
  3. Mélanger et servir

    • Bien mélanger la salade pour enrober tous les légumes.
    • Servir aussitôt, bien frais.
    Step 3