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Salade de pâtes
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Salade de pâtes

20 minServes 4Nutri-Score C€
from @pazapah132 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • pâtes (courtes, type fusilli ou penne)Grains300 g
  • tomates (coupées en dés)Produce3 pieces
  • concombre (coupé en dés)Produce1 piece
  • mozzarella (égouttée et coupée en dés)Dairy125 g
  • olives noires (égouttées)Pantry60 g
  • huile d'olivePantry45 ml
  • jus de citronProduce15 ml
  • basilic (ciselé)Produce8 g
  • selSpices3 g
  • poivre noir (moulu)Spices1 g

per serving

Nutrition

409kcal

Carbs
60 g
Proteins
11 g
Fat
14 g
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what you’ll use

Tools

  • Stockpot
  • Colander
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Cuire les pâtes

    • Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition.
    • Cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
    • Égoutter et rincer à l'eau froide pour refroidir.
    Step 1

  2. Préparer les légumes

    • Couper les tomates et le concombre en dés.
    • Égoutter les olives et la mozzarella, puis couper la mozzarella en dés.
    • Ciseler le basilic.
    Step 2

  3. Assaisonner

    • Dans un saladier, mélanger l'huile d'olive et le jus de citron.
    • Saler et poivrer.
    Step 3

  4. Assembler la salade

    • Ajouter les pâtes refroidies dans le saladier.
    • Ajouter les tomates, le concombre, les olives et la mozzarella.
    • Mélanger délicatement et parsemer de basilic.
    Step 4

  5. Réserver au frais

    • Laisser reposer la salade au réfrigérateur avant de servir.
    Step 5
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