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Salade de pâtes froide
25 minServes 4Nutri-Score C€€
C
25 min
25 minSalade de pâtes froide
what you need
Ingredients
pâtes (crues)Grains300 g
sel (pour l'eau de cuisson et l'assaisonnement)Spices10 g
huile d'olivePantry30 ml
poivre (fraîchement moulu)Spices1 g
poulet (en dés, type 2 paquets)Meat200 g
poivron rouge (épépiné, coupé en petits morceaux)Produce1 piece- tomates cerises (coupées en quartiers)Produce10 pieces
oignon rouge (émincé en fines lamelles)Produce1 piece
fromage fraisDairy100 g
vinaigrette à la moutardePantry40 ml
per serving
Nutrition
388kcal
- Carbs
- 56 g
- Proteins
- 16 g
- Fat
- 11 g
what you’ll use
Tools
Saucepan
Colander
Mixing bowl
Stovetop
step by step
Method
- Step 1
Cuire les pâtes
- Faire chauffer de l'eau salée dans une casserole.
- Cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- Step 2
Refroidir et assaisonner les pâtes
- Égoutter les pâtes et les rincer à l'eau froide.
- Les verser dans un grand récipient.
- Ajouter l'huile d'olive, le sel et le poivre, puis bien mélanger pour éviter qu'elles collent.
- Step 3
Ajouter le poulet et le poivron
- Ajouter le poulet en dés.
- Couper le poivron rouge en lamelles puis en petits morceaux et les incorporer.
- Step 4
Ajouter les légumes frais
- Couper les tomates cerises en quartiers et les ajouter.
- Émincer l'oignon rouge en fines lamelles et l'ajouter.
- Step 5
Assaisonner et mélanger
- Ajouter le fromage frais et la vinaigrette à la moutarde.
- Bien mélanger le tout et déguster.