Sauce
Sauce blanche aux noix
20 minServes 4Nutri-Score B€€
B
20 min
20 minSauce blanche aux noix
what you need
Ingredients
noix (décortiquées)Nuts & seeds100 g
eau chaude (bouillante)Other300 ml
paprika fumé (en poudre)Spices5 ml
poudre d'ailSpices5 ml
levure maltéePantry15 ml
sauce soja (ou tamari)Pantry5 ml
per serving
Nutrition
165kcal
- Carbs
- 2 g
- Proteins
- 4 g
- Fat
- 16 g
what you’ll use
Tools
Blender
Mixing bowl
Colander
step by step
Method
- Step 1
Faire tremper les noix
- Placer les noix dans un bol.
- Couvrir d'eau bouillante et laisser tremper pour les ramollir.
- Step 2
Égoutter les noix
- Égoutter les noix dans une passoire.
- Step 3
Mixer la sauce
- Verser les noix égouttées dans le blender avec l'eau chaude, le paprika fumé, la poudre d'ail, la levure maltée et la sauce soja.
- Mixer jusqu'à obtenir une sauce blanche lisse et homogène.
- Step 4
Servir
- Servir la sauce avec des plats ou des salades.