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Spaghettis aux boulettes de poisson
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Spaghettis aux boulettes de poisson

35 minServes 4Nutri-Score B€€
from @lacuisinedemarina8 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • spaghettisGrains400 g
  • boulettes de poisson (frites)Fish400 g
  • oignons (émincés)Produce1 piece
  • carottes (coupées en dés)Produce2 pieces
  • tomate concentréePantry70 g
  • ail (hachées)Produce2 pieces
  • poivron jaune (coupé en dés)Produce1 piece
  • poivron rouge (coupé en dés)Produce1 piece
  • épices de poissonSpices5 ml
  • cube bouillon tous usagesPantry1 piece
  • persil (ciselé)Produce10 g
  • huilePantry30 ml
  • selSpices5 g

per serving

Nutrition

514kcal

Carbs
75 g
Proteins
23 g
Fat
14 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Stovetop
  • Stockpot
  • Colander
  • Frying pan
  • Spatula

step by step

Method

  1. Cuire les spaghettis

    • Porter une grande quantité d'eau à ébullition dans la casserole.
    • Ajouter les spaghettis et le sel.
    • Égoutter les pâtes en conservant l'eau de cuisson.
    Step 1

  2. Faire revenir les légumes

    • Ajouter les oignons et les carottes dans la poêle avec l'huile.
    • Laisser mijoter.
    Step 2

  3. Ajouter la tomate concentrée

    • Incorporer la tomate concentrée.
    • Laisser mijoter.
    Step 3

  4. Assaisonner la sauce

    • Ajouter l'ail, le poivron jaune et le poivron rouge.
    • Ajouter les épices de poisson et le cube bouillon.
    • Bien mélanger le tout et laisser mijoter.
    Step 4

  5. Ajouter les boulettes de poisson

    • Ajouter les boulettes de poisson frites.
    • Verser l'eau de cuisson des pâtes réservée.
    • Laisser mijoter.
    Step 5

  6. Ajouter les spaghettis et le persil

    • Ajouter les spaghettis déjà cuits.
    • Ajouter le persil ciselé.
    • Laisser mijoter puis servir.
    Step 6
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