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Spinat-Omelette-Wrap
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Spinat-Omelette-Wrap

15 minServes 1Nutri-Score B€
from @kitchenachim37 imports0 cooked
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

1 person
  • EierDairy3 pieces
  • Blattspinat (gewaschen)Produce60 g
  • SalzSpices2 g
  • Pfeffer (frisch gemahlen)Spices1 g
  • FrischkäseDairy40 g
  • Tomate (in Scheiben geschnitten)Produce1 piece
  • Avocado (in Scheiben geschnitten)Produce0.5 pieces
  • Rucola (gewaschen)Produce20 g

per serving

Nutrition

462kcal

Carbs
12 g
Proteins
27 g
Fat
34 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Blender
  • Frying pan
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Masse mixen

    • Die Eier aufschlagen und in den Mixer geben.
    • Den Blattspinat dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen.
    • Alles gut durchmixen.
    Step 1

  2. Omelette garen

    • Die Masse in eine Pfanne geben und mit Deckel garen, bis das Omelette gestockt ist.
    Step 2

  3. Belegen und servieren

    • Das Omelette mit Frischkäse bestreichen.
    • Mit Tomatenscheiben, Avocado und Rucola belegen.
    • Zusammenklappen und genießen.
    Step 3
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