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Tacos français au poulet curry, lardons et cheddar
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Tacos français au poulet curry, lardons et cheddar

30 minServes 2Nutri-Score D€€
from @seizemay1.3k imports0 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • filets de poulet (coupés en petits morceaux)Meat2 pieces
  • huile d'olivePantry20 ml
  • curry (une bonne poignée)Spices10 g
  • selSpices2 g
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • lardons (un paquet)Meat200 g
  • galettes wrap (grandes)Bakery2 pieces
  • sauce algériennePantry40 g
  • sauce curryPantry40 g
  • crème liquideDairy60 ml
  • cheddar râpé (une bonne poignée)Dairy80 g
  • frites (cuites)Fresh150 g
  • tranches de cheddarDairy2 pieces

per serving

Nutrition

788kcal

Carbs
48 g
Proteins
43 g
Fat
48 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Saucepan
  • Spatula
  • Frying pan

step by step

Method

  1. Préparer le poulet

    • Couper les filets de poulet en petits morceaux.
    • Les mettre dans une casserole avec l'huile d'olive, le curry, le sel et le poivre.
    • Mélanger le tout avec une spatule.
    Step 1

  2. Ajouter les lardons

    • Ajouter les lardons dans la casserole.
    • Mélanger avec les épices.
    Step 2

  3. Cuire la garniture

    • Faire cuire à feu moyen en remuant.
    • Pendant ce temps, étaler la sauce algérienne et la sauce curry sur la galette.
    Step 3

  4. Crémer et fromager

    • Ajouter la crème liquide et le cheddar râpé dans la préparation.
    • Mélanger jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu.
    Step 4

  5. Garnir et refermer le tacos

    • Répartir la préparation au poulet sur la galette.
    • Ajouter les frites puis les tranches de cheddar.
    • Replier la galette pour refermer le tacos.
    Step 5

  6. Cuire le tacos

    • Faire dorer à la poêle ou dans un appareil à croque-monsieur.
    Step 6

  7. Déguster

    • Sortir le tacos et servir chaud.
    Step 7
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