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Tarte aux poivrons, chèvre et miel
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Tarte aux poivrons, chèvre et miel

55 minServes 6Nutri-Score C€€
from @leavgz_cooking238 imports2 cooked
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what you need

Ingredients

6 people
  • pâte brisée (prête à étaler)Bakery1 piece
  • oignon (émincé)Produce1 piece
  • poivrons (épépinés et coupés en lanières)Produce3 pieces
  • ail (haché)Produce2 pieces
  • huile d'olivePantry30 ml
  • selSpices3 g
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • chèvre frais (à tartiner)Dairy200 g
  • chèvre (en rondelles)Dairy100 g
  • mielPantry30 ml
  • jaunes d'œuf (battus)Dairy2 pieces
  • graines de sésameNuts & seeds10 g

per serving

Nutrition

304kcal

Carbs
29 g
Proteins
8 g
Fat
18 g
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what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Baking tray
  • Pastry brush
  • Oven

step by step

Method

  1. Faire revenir les poivrons

    • Faire suer l'oignon émincé dans l'huile d'olive.
    • Ajouter les poivrons et l'ail, saler et poivrer.
    • Laisser légèrement dorer.
    Step 1

  2. Garnir la pâte

    • Étaler la pâte brisée sur une plaque.
    • Tartiner de chèvre frais.
    • Répartir les poivrons dorés et ajouter le chèvre en rondelles.
    Step 2

  3. Replier et napper

    • Replier les bords de la pâte.
    • Arroser de miel.
    • Badigeonner la pâte de jaunes d'œuf et parsemer de graines de sésame.
    Step 3

  4. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
    Step 4
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