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Tarte salée thon, courgette et poivron
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Tarte salée thon, courgette et poivron

40 minServes 4Nutri-Score C€€
from @chloe.miamstudio17 imports2 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • pâte feuilletée (déroulée)Bakery1 piece
  • thon au naturel (égoutté et émietté)Fish140 g
  • poivron (coupé en fines lamelles)Produce1 piece
  • courgette (coupée en fines lamelles)Produce1 piece
  • mozzarella râpéeDairy100 g
  • crème fraîcheDairy45 ml
  • œufDairy1 piece
  • huile d'olive (en spray ou filet)Pantry10 ml
  • moutarde (facultatif)Pantry10 g
  • ail en poudreSpices2 g
  • herbes de ProvenceSpices3 g
  • persil (ciselé)Produce5 g
  • selSpices3 g
  • poivreSpices2 g

per serving

Nutrition

364kcal

Carbs
24 g
Proteins
14 g
Fat
24 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Air fryer
  • Baking dish
  • Mixing bowl
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer et cuire les légumes

    • Couper la courgette et le poivron en fines lamelles.
    • Les déposer dans l'airfryer ou au four avec un spray d'huile d'olive, du sel, du poivre, de l'ail en poudre et des herbes de Provence.
    • Lancer la cuisson jusqu'à ce qu'ils soient cuits à environ 80 %.
    Step 1

  2. Préparer l'appareil au thon

    • Émietter le thon égoutté dans un saladier.
    • Ajouter la crème fraîche, l'œuf, le sel, le poivre et le persil.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène.
    Step 2

  3. Garnir la pâte

    • Dérouler la pâte feuilletée dans un moule et la piquer à la fourchette.
    • Étaler un peu de moutarde sur le fond.
    • Répartir le mélange au thon puis ajouter les légumes cuits par-dessus.
    Step 3

  4. Ajouter le fromage et enfourner

    • Parsemer de mozzarella râpée sur le dessus.
    • Enfourner à 200 °C jusqu'à ce que la tarte soit bien dorée et gratinée.
    Step 4
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