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Yogurt bowl au skyr, granola maison au chocolat noir et peanut butter
Breakfast

Yogurt bowl au skyr, granola maison au chocolat noir et peanut butter

25 minServes 2Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

2 people
  • skyr (nature)Dairy400 g
  • flocons d'avoineGrains150 g
  • chocolat noir (concassé)Pantry60 g
  • beurre de cacahuètePantry40 g
  • noix du Brésil (concassées)Nuts & seeds30 g
  • mielPantry30 g
  • banane (en rondelles)Produce1 piece
  • myrtillesProduce80 g
  • ananas (en morceaux)Produce100 g

per serving

Nutrition

603kcal

Carbs
73 g
Proteins
28 g
Fat
23 g
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what you’ll use

Tools

  • Oven
  • Baking tray
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Préparer le granola maison

    • Mélanger les flocons d'avoine avec le miel dans un saladier.
    • Étaler le mélange sur une plaque de cuisson.
    • Enfourner jusqu'à ce que le granola soit doré et croustillant.
    Step 1
  2. Ajouter le chocolat et les noix

    • Laisser tiédir le granola puis ajouter le chocolat noir concassé et les noix du Brésil concassées.
    • Mélanger pour bien répartir.
    Step 2
  3. Dresser le bowl

    • Répartir le skyr dans des bols.
    • Ajouter la banane en rondelles, les myrtilles et l'ananas.
    • Parsemer de granola maison et terminer par le beurre de cacahuète.
    Step 3