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Tartine tomates, sardines & burrata
Snack

Tartine tomates, sardines & burrata

15 minServes 2Nutri-Score C€€
from @charlie.ma.vie203 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • pain (tranches épaisses)Bakery4 pieces
  • huile d'olivePantry20 ml
  • tomates (coupées en rondelles)Produce2 pieces
  • burrata (bien crémeuse)Dairy1 piece
  • sardines (égouttées)Fish8 pieces
  • citron caviar (ou zeste de citron vert)Produce1 piece

per serving

Nutrition

478kcal

Carbs
35 g
Proteins
23 g
Fat
28 g
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what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Stovetop

step by step

Method

  1. Griller le pain

    • Verser un peu d'huile d'olive dans une poêle.
    • Faire griller les tranches de pain quelques minutes sur les deux faces jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
    Step 1

  2. Préparer les tomates

    • Couper les tomates en rondelles.
    Step 2

  3. Monter les tartines

    • Disposer les rondelles de tomates sur le pain grillé.
    • Écraser la burrata et la répartir sur les tomates.
    • Déposer les sardines sur le dessus.
    Step 3

  4. Finir et servir

    • Ajouter quelques billes de citron caviar ou du zeste de citron vert.
    • Arroser d'un filet d'huile d'olive et servir aussitôt.
    Step 4
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