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Tartines chèvre miel
20 minServes 2Nutri-Score C€€
C
20 min
20 minTartines chèvre miel
what you need
Ingredients
baguette (2 beaux morceaux de baguette)Bakery2 pieces
crème fraîche (1 belle cuillère par tartine)Dairy30 g- mozzarella râpée (1 belle poignée par tartine)Dairy60 g
émincé de poulet (cuit ou à cuire, facultatif)Meat80 g
mélange d'épices (au choix)Spices2 g
poivre (moulu)Spices1 g- fromage de chèvre (coupé en rondelles)Dairy120 g
thym (effeuillé)Spices1 g
miel (en filet)Pantry15 ml
per serving
Nutrition
586kcal
- Carbs
- 65 g
- Proteins
- 28 g
- Fat
- 24 g
what you’ll use
Tools
Oven
Baking tray
step by step
Method
- Step 1
Préparer la base des tartines
- Couper la baguette en deux beaux morceaux.
- Étaler une belle cuillère de crème fraîche sur chaque tartine, bien partout.
- Step 2
Garnir de mozzarella et de poulet
- Répartir une belle poignée de mozzarella râpée sur chaque tartine.
- Ajouter l'émincé de poulet (ou du jambon, ou rien).
- Assaisonner d'un mélange d'épices et d'un peu de poivre.
- Step 3
Ajouter le chèvre et le thym
- Couper le fromage de chèvre en rondelles ni trop épaisses ni trop fines.
- Poser les rondelles sur les tartines.
- Parsemer d'un peu de thym.
- Step 4
Cuire au four
- Enfourner les tartines à 180 °C pendant environ 10 minutes.
- Step 5
Finir au miel
- Ajouter un petit filet de miel sur les tartines encore chaudes.
- Servir aussitôt.