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Tartines express burrata, mortadelle et tomates cerises
Starter

Tartines express burrata, mortadelle et tomates cerises

15 minServes 2Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

2 people
  • burrata (égouttée)Dairy1 piece
  • mortadelle (coupée en petits morceaux)Meat80 g
  • tomates cerises (coupées en petits morceaux)Produce150 g
  • basilic (ciselé)Produce10 g
  • vinaigrePantry15 ml
  • huile d'olivePantry20 ml
  • selSpices2 g
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • pain (tranches de pain)Bakery4 pieces

per serving

Nutrition

431kcal

Carbs
39 g
Proteins
17 g
Fat
23 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Préparer la garniture

    • Réunir la burrata, la mortadelle, les tomates cerises et le basilic dans un saladier.
    • Arroser de vinaigre et d'huile d'olive.
    • Assaisonner de sel et de poivre.
    Step 1
  2. Couper finement

    • Couper la mortadelle, les tomates cerises et le basilic en tout petits morceaux.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une texture presque crémeuse.
    Step 2
  3. Tartiner et servir

    • Tartiner généreusement la garniture sur les tranches de pain.
    • Servir aussitôt pour un déjeuner gourmand.
    Step 3