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Tiramisu express façon KitKat
Dessert

Tiramisu express façon KitKat

30 minServes 4Nutri-Score E€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • mascarpone (bien froid)Dairy125 g
  • crème liquide entière 30% (bien froide)Dairy200 ml
  • sucre glacePantry30 g
  • vanille liquide (facultatif)Pantry5 ml
  • chocolat au lait (en morceaux)Pantry80 g
  • crème liquide entière 30% (pour la sauce chocolat)Dairy90 ml
  • barres KitKat (cassées en morceaux)Pantry60 g

per serving

Nutrition

326kcal

Carbs
20 g
Proteins
3 g
Fat
26 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl ×2
  • Whisk
  • Saucepan
  • Sieve
  • Spatula

step by step

Method

  1. Refroidir les ingrédients

    • Placer le mascarpone et la crème liquide au congélateur pour qu'ils soient très froids.
    Step 1
  2. Monter la crème chantilly au mascarpone

    • Battre le mascarpone, la crème liquide, le sucre glace et la vanille jusqu'à obtenir une crème ferme.
    • Réserver au frais.
    Step 2
  3. Préparer la sauce chocolat

    • Faire bouillir la crème liquide et la verser sur le chocolat au lait.
    • Mélanger jusqu'à ce que le chocolat soit fondu, puis passer à la passoire s'il reste des morceaux.
    • Laisser tiédir sans refroidir pour que la sauce reste coulante.
    Step 3
  4. Dresser les couches

    • Alterner des couches de crème chantilly, de sauce chocolat et de morceaux de KitKat.
    • Terminer par une couche de crème chantilly.
    Step 4
  5. Réserver au frais

    • Placer le dessert au réfrigérateur avant de servir.
    Step 5