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Tomates mozzarella ouvertes
Starter

Tomates mozzarella ouvertes

15 minServes 2Nutri-Score B€€
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what you need

Ingredients

2 people
  • tomates (mûres, coupées en quartiers ou en tranches épaisses)Produce4 pieces
  • mozzarella (égouttée et déchirée en morceaux)Dairy250 g
  • huile d'olive (vierge extra)Pantry30 ml
  • fleur de selSpices2 g
  • poivre (fraîchement moulu)Spices1 g

per serving

Nutrition

362kcal

Carbs
9 g
Proteins
23 g
Fat
26 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • couteau
  • plat de service

step by step

Method

  1. Préparer les tomates

    • Laver les tomates et les couper en quartiers ou en tranches épaisses.
    • Les disposer sur le plat de service.
    Step 1
  2. Ajouter la mozzarella

    • Égoutter la mozzarella et la déchirer en morceaux.
    • Répartir les morceaux entre et sur les tomates.
    Step 2
  3. Assaisonner et servir

    • Arroser d'huile d'olive.
    • Parsemer de fleur de sel et de poivre fraîchement moulu.
    • Servir aussitôt.
    Step 3