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Tteokbokki non piquant
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Tteokbokki non piquant

25 minServes 3Nutri-Score C€€
from @papa.onmangequoi64 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

3 people
  • tteokbokki (gâteaux de riz) (rincés)Grains500 g
  • eauOther500 ml
  • cébettes (émincées)Produce2 pieces
  • ail (haché)Produce2 pieces
  • sauce soja saléePantry60 ml
  • mirinPantry30 ml
  • ketchupPantry30 ml
  • sauce soja foncéePantry15 ml

per serving

Nutrition

402kcal

Carbs
88 g
Proteins
8 g
Fat
2 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Préparer la sauce

    • Dans un bol, mélanger la sauce soja salée, le mirin, le ketchup et la sauce soja foncée.
    • Ajouter l'ail haché et bien remuer.
    Step 1

  2. Cuire les tteokbokki

    • Verser l'eau dans une poêle et porter à frémissement.
    • Ajouter les tteokbokki et laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
    Step 2

  3. Ajouter la sauce

    • Verser la sauce dans la poêle et mélanger.
    • Laisser réduire en remuant jusqu'à ce que la sauce enrobe les tteokbokki.
    Step 3

  4. Finir et servir

    • Ajouter les cébettes émincées.
    • Mélanger et servir bien chaud.
    Step 4
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