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Wrap de la canicule au poulet, mozzarella et cheddar
15 minServes 1Nutri-Score C€€
C
15 min
15 minWrap de la canicule au poulet, mozzarella et cheddar
what you need
Ingredients
tortilla (nature, de taille wrap)Bakery1 piece
fromage frit (émietté ou râpé)Dairy30 g
laitue (en belles poignées, émincée)Produce60 g- sauce CésarPantry30 ml
poivre noir (fraîchement moulu)Spices1 g
mozzarella (coupée en fines lamelles)Dairy125 g
émincé de poulet prêt à l'emploiMeat120 g- huile d'olive (petit filet)Pantry10 ml
- sauce piquante (au choix)Pantry15 ml
cheddar (en tranches)Dairy30 g
per serving
Nutrition
690kcal
- Carbs
- 42 g
- Proteins
- 45 g
- Fat
- 38 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
moulin à poivre
step by step
Method
- Step 1
Garnir la tortilla de fraîcheur
- Étaler le fromage frit sur la tortilla.
- Ajouter les poignées de laitue, arroser de sauce César et donner quelques tours de moulin à poivre.
- Réserver la tortilla de côté.
- Step 2
Préparer la mozzarella
- Couper la boule de mozzarella en lamelles les plus fines possible.
- Déposer les lamelles sur la tortilla réservée.
- Step 3
Assaisonner le poulet
- Dans un bol, mélanger l'émincé de poulet avec un filet d'huile d'olive, du poivre et la sauce piquante.
- Bien mélanger pour répartir les assaisonnements sur tout le poulet.
- Step 4
Garnir et plier le wrap
- Répartir le poulet assaisonné sur la tortilla puis ajouter les tranches de cheddar.
- Rabattre les côtés vers le centre puis rouler fermement pour former un rouleau.
- Couper le wrap en deux et déguster aussitôt.