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Wraps aux épinards et aux œufs (2 ingrédients)
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Wraps aux épinards et aux œufs (2 ingrédients)

30 minServes 4Nutri-Score A€
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what you need

Ingredients

4 people
  • épinards frais (lavés)Produce60 g
  • œufsDairy4 pieces
  • selSpices2 g
  • poivre noir (moulu)Spices1 g
  • huile (pour graisser la plaque)Pantry10 ml

per serving

Nutrition

79kcal

Carbs
1 g
Proteins
7 g
Fat
6 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Blender
  • Baking tray
  • Oven
  • Frying pan

step by step

Method

  1. Mixer les épinards et les œufs

    • Placer les épinards et les œufs dans le mixeur.
    • Mixer jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    • Assaisonner avec le sel et le poivre.
    Step 1
  2. Étaler la préparation sur la plaque

    • Graisser une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
    • Verser la préparation et l'étaler finement sur toute la surface.
    Step 2
  3. Cuire au four

    • Enfourner à 175 °C pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que la préparation soit prise.
    Step 3
  4. Découper et rouler les wraps

    • Sortir la plaque du four et laisser tiédir.
    • Découper chaque wrap à la taille souhaitée.
    • Garnir avec les garnitures de votre choix et rouler.
    Step 4
  5. Variante à la poêle (optionnel)

    • Verser finement la préparation dans une poêle antiadhésive.
    • Cuire à feu moyen-doux quelques minutes puis retourner.
    Step 5