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Wraps protéinés au skyr
Bakery

Wraps protéinés au skyr

20 minServes 4Nutri-Score B€
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what you need

Ingredients

4 people
  • skyr (ou petits suisses)Dairy250 g
  • farine (et un peu plus pour le plan de travail)Pantry230 g

per serving

Nutrition

216kcal

Carbs
43 g
Proteins
8 g
Fat
1 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Frying pan
  • Rolling pin

step by step

Method

  1. Préparer la pâte

    • Mettre le skyr et la farine dans un saladier.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
    Step 1
  2. Aplatir la pâte

    • Fariner le plan de travail.
    • Aplatir la pâte finement au rouleau sur le plan de travail fariné.
    Step 2
  3. Cuire les wraps

    • Cuire à feu fort dans une poêle chaude.
    • Retourner à mi-cuisson.
    Step 3
  4. Conservation

    • Laisser refroidir puis conserver au réfrigérateur ou dans un torchon avec un sac plastique.
    Step 4