Nudeln kochen

• Reichlich Salzwasser in einem Topf aufkochen.
• Die Fusilli bissfest kochen und etwas Pastawasser auffangen.

Zucchini anbraten

• Die Zucchini schneiden.
• Ölspray in einer Pfanne erhitzen und die Zucchini darin anbraten.
• Die passierten Tomaten dazugeben.

Hähnchen garen

• Das Hähnchen würfeln und würzen.
• Im Airfryer oder in der Pfanne garen, bis es durchgegart ist.

Sahnesoße anrühren

• Die Sahne Protein kalt mit der Mandelmilch anrühren.
• Nicht stark erhitzen, sondern nur leicht erwärmen, sonst flockt die Soße.

Alles vermengen

• Die Sahnesoße mit etwas Pastawasser zur Zucchini-Tomaten-Mischung geben und gut würzen.
• Nudeln und Hähnchen unterheben und servieren.