Monter le cheeseburger dans la pâte

• Étaler la pâte brisée et déposer un steak haché dessus.
• Ajouter une tranche de fromage, puis une seconde tranche de fromage, le second steak haché et la sauce burger.
• Répartir les poivrons confits et l'oignon caramélisé, ajouter le bacon si souhaité.

Refermer la pâte

• Refermer délicatement la pâte sur la garniture avec les mains propres pour bien enfermer le tout.

Badigeonner et parsemer

• Badigeonner toute la surface de la pâte avec le jaune d'œuf.
• Parsemer de graines de sésame.

Cuire à l'airfryer

• Enfourner dans l'airfryer (ou au four) à 180 °C pendant 10 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée.