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Fondant au chocolat sans gluten et sans lactose (2 ingrédients)
Dessert

Fondant au chocolat sans gluten et sans lactose (2 ingrédients)

30 Min.Für 4Nutri-Score C€
von @audrey_lnrd7 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • œufs (blancs et jaunes séparés)Milchprodukte3 Stücke
  • chocolat noir (fondu)Vorräte120 g

pro Portion

Nährwerte

204kcal

Kohlenhydrate
14 g
Eiweiß
6 g
Fett
14 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel ×2
  • Schneebesen
  • Mikrowelle
  • Kuchenform
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Faire fondre le chocolat

    • Casser le chocolat noir en morceaux
    • Faire fondre au micro-ondes par tranches de 30 secondes en mélangeant entre chaque
    Schritt 1

  2. Monter les blancs en neige

    • Séparer les blancs des jaunes
    • Monter les blancs en neige ferme au fouet
    Schritt 2

  3. Mélanger la base

    • Mélanger les jaunes avec le chocolat fondu jusqu'à obtenir une pâte lisse
    Schritt 3

  4. Incorporer les blancs

    • Incorporer délicatement les blancs en neige au mélange chocolat-jaunes
    Schritt 4

  5. Cuire au four

    • Verser la pâte dans un petit moule de 10 cm de diamètre
    • Enfourner 20 min à 180 °C
    Schritt 5
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