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Gebratene Nudeln mit Hähnchen
Hauptgericht

Gebratene Nudeln mit Hähnchen

35 Min.Für 3Nutri-Score C€€
von @salimasrezepte_s19 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

3 Personen
  • Spaghetti (oder chinesische Nudeln, gekocht)Getreide300 g
  • Hähnchenbrust (in Streifen geschnitten)Fleisch250 g
  • Gemüse nach Wahl (z. B. Lauchzwiebeln und Karotten, in Streifen geschnitten)Obst & Gemüse200 g
  • Öl (zum Anbraten)Vorräte30 ml
  • Backpulver (halbes Päckchen, für die Marinade)Vorräte8 g
  • Pfeffer (gemahlen, für die Marinade)Gewürze1 g
  • Sesamöl (für die Marinade)Vorräte15 ml
  • Helle Sojasoße (für die Marinade)Vorräte15 ml
  • Paprikapulver (edelsüß, für die Marinade)Gewürze2 g
  • Sesamöl (für die Soße)Vorräte45 ml
  • Helle Sojasoße (für die Soße)Vorräte45 ml
  • Dunkle Sojasoße (für die Soße)Vorräte45 ml
  • Knoblauch (Zehen, gehackt)Obst & Gemüse2 Stücke
  • SalzGewürze2 g
  • Pfeffer (gemahlen)Gewürze1 g
  • Paprikapulver (edelsüß)Gewürze2 g

pro Portion

Nährwerte

586kcal

Kohlenhydrate
75 g
Eiweiß
25 g
Fett
21 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Bratpfanne
  • Kochfeld
  • Rührschüssel
  • Kochtopf

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Hähnchen marinieren

    • Hähnchenbrust in Streifen schneiden.
    • Mit Backpulver, Pfeffer, Sesamöl, heller Sojasoße und Paprikapulver vermengen und kurz ziehen lassen.
    Schritt 1

  2. Nudeln kochen

    • Spaghetti in Salzwasser bissfest kochen und abgießen.
    Schritt 2

  3. Hähnchen anbraten

    • Öl in einer heißen Pfanne erhitzen.
    • Das marinierte Hähnchenfleisch scharf anbraten, bis es gar ist.
    • Aus der Pfanne nehmen und beiseitestellen.
    Schritt 3

  4. Gemüse anbraten

    • In derselben Pfanne das Gemüse knackig anbraten.
    Schritt 4

  5. Nudeln und Soße zugeben

    • Die gekochten Nudeln und das Hähnchen in die Pfanne geben.
    • Mit Sesamöl, heller und dunkler Sojasoße, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
    Schritt 5

  6. Scharf anbraten und servieren

    • Alles auf höchster Stufe durchschwenken und heiß servieren.
    Schritt 6
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