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Gefrorene Schoko-Erdbeer-Cluster
Dessert

Gefrorene Schoko-Erdbeer-Cluster

4 Std. 20 Min.Für 8Nutri-Score D€€
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was Sie brauchen

Zutaten

8 Personen
  • Erdbeeren (gewaschen, klein geschnitten)Obst & Gemüse250 g
  • Schokolade (grob gehackt)Vorräte150 g
  • JoghurtMilchprodukte100 g
  • KokosölVorräte5 ml

pro Portion

Nährwerte

86kcal

Kohlenhydrate
8 g
Eiweiß
1 g
Fett
6 g
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was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Stielkasserolle
  • Backblech
  • Küchenzange

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Erdbeeren vorbereiten

    • Die Erdbeeren waschen und klein schneiden.
    • Mit dem Joghurt in einer Schüssel vermischen.
    Schritt 1
  2. Portionieren und einfrieren

    • Die Erdbeer-Joghurt-Mischung in kleinen Portionen auf ein Backblech setzen.
    • Für mehrere Stunden einfrieren.
    Schritt 2
  3. Schokolade schmelzen

    • Die Schokolade mit dem Kokosöl über dem Wasserbad schmelzen.
    Schritt 3
  4. Cluster tauchen

    • Die gefrorenen Erdbeer-Joghurt-Portionen in die Schokolade tauchen.
    Schritt 4
  5. Erneut einfrieren

    • Die Cluster für ein paar Stunden wieder einfrieren.
    Schritt 5