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Gegrillter Halloumi mit Gemüse
Hauptgericht

Gegrillter Halloumi mit Gemüse

25 Min.Für 2Nutri-Score B€€
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • Halloumi (in Scheiben geschnitten)Milchprodukte250 g
  • Zucchini (in Scheiben geschnitten)Obst & Gemüse1 Stück
  • Kirschtomaten (ganz)Obst & Gemüse200 g
  • Paprika (in Streifen geschnitten)Obst & Gemüse1 Stück
  • Olivenöl (zum Bestreichen)Vorräte20 ml
  • SalzGewürze3 g
  • Pfeffer (frisch gemahlen)Gewürze2 g

pro Portion

Nährwerte

427kcal

Kohlenhydrate
11 g
Eiweiß
26 g
Fett
31 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Grill
  • Backpinsel
  • Küchenzange

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Gemüse vorbereiten

    • Zucchini und Paprika in Scheiben bzw. Streifen schneiden
    • Kirschtomaten waschen
    • Gemüse mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen
    Schritt 1
  2. Halloumi vorbereiten

    • Halloumi in Scheiben schneiden
    • Scheiben leicht mit Olivenöl bestreichen
    Schritt 2
  3. Grillen

    • Gemüse auf den heißen Grill legen und wenden
    • Halloumi dazugeben und von beiden Seiten goldbraun grillen
    Schritt 3
  4. Anrichten

    • Alles auf einem Teller anrichten und warm servieren
    Schritt 4