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Hähnchenspieße mit Paprika und Zwiebel
Hauptgericht

Hähnchenspieße mit Paprika und Zwiebel

3 Std. 30 Min.Für 4Nutri-Score B€€
von @fatiss.kitchen43 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • Hähnchenbrust (in Würfel geschnitten)Fleisch600 g
  • bunte Paprika (in Stücke geschnitten)Obst & Gemüse2 Stücke
  • rote Zwiebel (in Stücke geschnitten)Obst & Gemüse1 Stück
  • OlivenölVorräte60 ml
  • Zwiebel (klein, gerieben)Obst & Gemüse1 Stück
  • Knoblauchzehe (gepresst)Obst & Gemüse1 Stück
  • JoghurtMilchprodukte15 ml
  • MayonnaiseVorräte15 ml
  • PaprikamarkVorräte5 ml
  • Salz (gestrichen)Gewürze5 g
  • Paprikapulver edelsüßGewürze2 g
  • CurrypulverGewürze1 g
  • Thymian (getrocknet)Gewürze1 g
  • Pfeffer (frisch gemahlen)Gewürze1 g

pro Portion

Nährwerte

300kcal

Kohlenhydrate
6 g
Eiweiß
35 g
Fett
16 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Spieß ×8
  • Backblech
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Marinade zubereiten

    • Alle Zutaten für die Marinade in eine Schüssel geben.
    • Gut miteinander verrühren.
    Schritt 1

  2. Fleisch marinieren

    • Hähnchenbrust in Würfel schneiden und in die Marinade geben.
    • Zugedeckt im Kühlschrank ziehen lassen.
    Schritt 2

  3. Spieße vorbereiten

    • Hähnchenstücke, Paprika und Zwiebel abwechselnd auf die Spieße stecken.
    • Spieße auf ein Backblech legen.
    Schritt 3

  4. Backen

    • Den Ofen auf 250 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
    • Spieße hineingeben und die Temperatur auf 200 °C reduzieren.
    • Etwa 25–30 Minuten garen, bis das Fleisch goldbraun ist.
    Schritt 4

  5. Servieren

    • Den beim Backen aufs Blech gelaufenen Bratensaft über die Spieße verteilen.
    • Sofort servieren.
    Schritt 5
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