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High-Protein Frischkäse-Hähnchen aus dem Ofen
Hauptgericht

High-Protein Frischkäse-Hähnchen aus dem Ofen

35 Min.Für 2Nutri-Score B€€
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • Hähnchen (in Streifen oder Stücke geschnitten)Fleisch260 g
  • Frischkäse (Sorte Knoblauch & Thymian)Milchprodukte70 g
  • Zwiebel (gewürfelt)Obst & Gemüse40 g
  • Sahne (Bio)Milchprodukte25 g
  • WasserAndere95 ml
  • Milch (1,5 % Fett)Milchprodukte60 ml
  • SenfVorräte5 g
  • SpeisestärkeVorräte4 g
  • SalzGewürze2 g
  • PfefferGewürze1 g
  • PaprikapulverGewürze3 g
  • Petersilie (gehackt)Obst & Gemüse5 g

pro Portion

Nährwerte

250kcal

Kohlenhydrate
6 g
Eiweiß
34 g
Fett
10 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Auflaufform
  • Schneebesen
  • Rührschüssel
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Hähnchen würzen

    • Das Hähnchen mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
    • Die gewürfelten Zwiebeln dazugeben.
    Schritt 1
  2. Sauce verquirlen

    • Frischkäse, Sahne, Wasser, Milch, Senf und Speisestärke in einer Schüssel mit dem Schneebesen glatt verquirlen.
    • Die Petersilie unterrühren.
    Schritt 2
  3. Alles in die Auflaufform geben

    • Hähnchen und Zwiebeln in die Auflaufform geben.
    • Die Sauce darüber gießen.
    Schritt 3
  4. Backen

    • Bei 180 °C Heißluft backen.
    • Zwischendurch prüfen, ob das Hähnchen gar ist.
    Schritt 4
  5. Servieren

    • Mit Reis oder Kartoffeln servieren.
    Schritt 5