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High-Protein Nudelsalat mit Pesto und Hähnchen
Hauptgericht

High-Protein Nudelsalat mit Pesto und Hähnchen

25 Min.Für 1Nutri-Score B€€
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was Sie brauchen

Zutaten

1 Person
  • Skyr (natur)Milchprodukte175 g
  • PestoVorräte12 g
  • Gurke (gewürfelt)Obst & Gemüse0,5 Stücke
  • Cherrytomaten (halbiert)Obst & Gemüse50 g
  • Rote Zwiebel (fein gewürfelt)Obst & Gemüse0,3 Stücke
  • Nudeln (ungekocht gewogen)Getreide65 g
  • Hähnchen (angebraten)Fleisch200 g
  • PaprikapulverGewürze2 g
  • SalzGewürze2 g
  • PfefferGewürze1 g

pro Portion

Nährwerte

587kcal

Kohlenhydrate
54 g
Eiweiß
68 g
Fett
11 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Stielkasserolle
  • Bratpfanne
  • Rührschüssel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Nudeln kochen

    • Die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen.
    • Abgießen und kurz abkühlen lassen.
    Schritt 1
  2. Hähnchen anbraten

    • Das Hähnchen in einer Pfanne anbraten.
    • Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
    Schritt 2
  3. Dressing anrühren

    • Den Skyr mit dem Pesto in einer Schüssel verrühren.
    Schritt 3
  4. Salat zusammenstellen

    • Gurke, Cherrytomaten und rote Zwiebel zum Dressing geben.
    • Das angebratene Hähnchen und die Nudeln dazugeben.
    Schritt 4
  5. Würzen und schütteln

    • Paprikapulver, Salz und Pfeffer dazugeben.
    • Alles gut durchschütteln und servieren.
    Schritt 5