Patatesleri fırına hazırla

• Patatesleri iyice yıka ve kurula.
• Çatal ile birkaç yerinden del.
• Fırın tepsisine yerleştir.

Patatesleri pişir

• Önceden ısıtılmış fırında kabukları kızarana ve içi yumuşayana kadar pişir.

İçini hazırla

• Pişen patatesleri ortadan ikiye kes.
• İçini çatal ile ezip tereyağı, tuz ve karabiber ekle.
• Rendelenmiş kaşar peynirinin bir kısmını karıştır.

Malzemeleri ekle

• Patateslerin üzerine kalan kaşar peynirini serp.
• Sosis, mısır ve turşuyu ekle.
• Ketçap ve mayonez ile servis yap.