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Mini pizzas de patate douce (3 façons)
Vorspeise

Mini pizzas de patate douce (3 façons)

30 Min.Für 3Nutri-Score C€€
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was Sie brauchen

Zutaten

3 Personen
  • patate douce (coupée en rondelles)Obst & Gemüse1 Stück
  • huile d'oliveVorräte15 ml
  • selGewürze2 g
  • poivre (moulu)Gewürze1 g
  • herbes de ProvenceGewürze3 g
  • sauce tomateVorräte60 g
  • jambon (en dés)Fleisch60 g
  • champignons (émincés)Obst & Gemüse60 g
  • mozzarella (râpée ou en dés)Milchprodukte80 g
  • origanGewürze2 g
  • fromage à raclette (en tranches)Milchprodukte80 g
  • chèvre (en bûche, tranché)Milchprodukte60 g
  • mielVorräte20 g
  • noix (concassées)Nüsse & Samen25 g

pro Portion

Nährwerte

239kcal

Kohlenhydrate
21 g
Eiweiß
11 g
Fett
13 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Backofen
  • Backblech
  • Backpinsel
  • couteau

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer la patate douce

    • Couper la patate douce en rondelles.
    • Badigeonner les rondelles d'huile d'olive, saler, poivrer et parsemer d'herbes de Provence.
    Schritt 1
  2. Première cuisson au four

    • Disposer les rondelles sur une plaque et enfourner à 200 °C.
    Schritt 2
  3. Préparer les garnitures

    • Version pizza : sauce tomate, jambon, champignons, mozzarella et origan.
    • Version raclette : jambon, fromage à raclette et herbes de Provence.
    • Version sucrée-salée : chèvre, miel, noix et origan.
    Schritt 3
  4. Garnir et deuxième cuisson

    • Répartir les garnitures sur les rondelles de patate douce.
    • Repasser au four à 200 °C jusqu'à ce que le fromage soit fondu et les bords croustillants.
    Schritt 4