Skip to content
Menu
Roses feuilletées au saumon et fromage frais
Vorspeise

Roses feuilletées au saumon et fromage frais

35 Min.Für 6Nutri-Score C€€
von @dieteticook27 Importe0 Mal gekocht
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

6 Personen
  • pâte feuilletée (prête à l'emploi, déroulée)Backwaren1 Stück
  • fromage à tartiner (type Madame Loïc, Saint Moret ou Boursin)Milchprodukte150 g
  • saumon fumé (tranches, chacune coupée en 3 bandes)Fisch6 Stücke
  • aneth (ciselée)Gewürze2 g
  • herbes de ProvenceGewürze2 g
  • origanGewürze2 g
  • jaune d'œuf (pour dorer la pâte)Milchprodukte1 Stück

pro Portion

Nährwerte

274kcal

Kohlenhydrate
22 g
Eiweiß
8 g
Fett
18 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Backofen
  • Muffinblech
  • Backpinsel
  • couteau

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer la pâte

    • Dérouler la pâte feuilletée sur le plan de travail.
    • Étaler le fromage à tartiner sur toute la surface.
    • Parsemer d'aneth, d'herbes de Provence et d'origan.
    Schritt 1

  2. Découper et garnir

    • Découper la pâte en fines bandes.
    • Disposer les bandes de saumon fumé sur chaque bande de pâte.
    Schritt 2

  3. Former les roses

    • Rouler chaque bande sur elle-même pour former une rose.
    • Déposer les roses dans un moule à muffins.
    • Badigeonner de jaune d'œuf pour dorer.
    Schritt 3

  4. Cuisson

    • Enfourner 20 min à 190 °C, en surveillant selon le four.
    Schritt 4
Mezze holen