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Nuggets de poulet aux légumes verts
Hauptgericht

Nuggets de poulet aux légumes verts

35 Min.Für 4Nutri-Score B€€
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • poulet (coupé en morceaux)Fleisch200 g
  • brocoli (en petits bouquets)Obst & Gemüse0,5 Stücke
  • épinards (frais ou surgelés)Obst & Gemüse100 g
  • sauce tomateVorräte10 g
  • sel (facultatif)Gewürze2 g
  • œufs (battus)Milchprodukte2 Stücke
  • chapelureBackwaren100 g
  • paprika (2 cuillères à café)Gewürze10 g
  • huile (en spray)Vorräte15 ml

pro Portion

Nährwerte

194kcal

Kohlenhydrate
21 g
Eiweiß
16 g
Fett
6 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Standmixer
  • Rührschüssel ×2
  • Backblech
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Mixer la garniture

    • Placer le poulet, le brocoli, les épinards, la sauce tomate et le sel dans le mixeur.
    • Mixer jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Schritt 1
  2. Façonner les nuggets

    • Former des nuggets avec la pâte, en leur donnant une épaisseur régulière.
    Schritt 2
  3. Préparer la panure

    • Battre les œufs dans un bol.
    • Mélanger la chapelure et le paprika dans un autre bol.
    Schritt 3
  4. Paner les nuggets

    • Tremper chaque nugget dans l'œuf battu.
    • Rouler dans la chapelure au paprika.
    Schritt 4
  5. Cuire au four

    • Disposer les nuggets sur la plaque de cuisson.
    • Vaporiser d'huile.
    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce qu'ils soient dorés, selon l'épaisseur des nuggets.
    Schritt 5