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One pan façon lasagnes
Hauptgericht

One pan façon lasagnes

40 Min.Für 4Nutri-Score B€€
von @dieteticook25 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • feuilles de lasagne (cassées grossièrement)Getreide5 Stücke
  • oignon blanc (émincé)Obst & Gemüse1 Stück
  • concentré de tomatesVorräte5 g
  • viande hachée 5 % MGAndere400 g
  • champignons (coupés)Obst & Gemüse10 Stücke
  • carottes (coupées)Obst & Gemüse2 Stücke
  • purée de tomatesVorräte300 ml
  • bouillon de légumesVorräte400 ml
  • ricottaMilchprodukte30 g
  • basilic frais (feuilles)Frischeprodukte4 Stücke
  • huileVorräte15 ml
  • selGewürze3 g
  • poivreGewürze2 g
  • herbes de ProvenceGewürze5 g
  • parmesan râpéMilchprodukte40 g

pro Portion

Nährwerte

301kcal

Kohlenhydrate
24 g
Eiweiß
26 g
Fett
11 g

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer les légumes

    • Émincer l'oignon blanc.
    • Couper les carottes et les champignons.
    Schritt 1

  2. Faire revenir l'oignon

    • Huiler une grande poêle ou sauteuse.
    • Faire revenir l'oignon avec le concentré de tomates.
    Schritt 2

  3. Cuire la viande hachée

    • Ajouter la viande hachée.
    • Mélanger et laisser cuire quelques minutes.
    Schritt 3

  4. Ajouter les légumes

    • Incorporer les carottes et les champignons.
    • Laisser cuire encore quelques minutes.
    Schritt 4

  5. Ajouter la sauce

    • Ajouter la purée de tomates, le bouillon de légumes et la ricotta.
    • Ajouter les herbes de Provence, le sel et le poivre.
    • Mélanger.
    Schritt 5

  6. Ajouter les lasagnes et mijoter

    • Ajouter les feuilles de lasagne cassées grossièrement.
    • Laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que les pâtes soient bien cuites et la sauce bien crémeuse.
    • Remuer de temps en temps.
    Schritt 6

  7. Finir et servir

    • Hors du feu, ajouter le basilic frais et du parmesan râpé.
    • Mélanger et servir.
    Schritt 7
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