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Pâtes au thon, courgettes, basilic et citron
Hauptgericht

Pâtes au thon, courgettes, basilic et citron

30 Min.Für 4Nutri-Score B€€
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • courgettes (lavées, coupées en dés ou en fines rondelles)Obst & Gemüse3 Stücke
  • ail (gousses, émincées)Obst & Gemüse3 Stücke
  • basilic frais (feuilles ciselées)Obst & Gemüse15 g
  • pâtesGetreide500 g
  • thon en conserve (égoutté, émietté)Fisch400 g
  • zeste de citron (zeste d'un citron)Obst & Gemüse1 Stück
  • jus de citron (fraîchement pressé)Obst & Gemüse30 ml
  • olives Kalamata (dénoyautées)Obst & Gemüse80 g
  • parmesan (râpé)Milchprodukte60 g
  • huile d'oliveVorräte40 ml

pro Portion

Nährwerte

643kcal

Kohlenhydrate
95 g
Eiweiß
26 g
Fett
18 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Kochtopf
  • Bratpfanne
  • Seiher
  • Reibe

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Cuire les pâtes

    • Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition.
    • Cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
    • Égoutter en réservant un peu d'eau de cuisson.
    Schritt 1
  2. Faire revenir les courgettes

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Faire revenir l'ail émincé sans le colorer.
    • Ajouter les courgettes et les faire revenir jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
    Schritt 2
  3. Assembler la sauce

    • Ajouter le thon émietté et les olives dans la poêle.
    • Ajouter le zeste et le jus de citron, puis mélanger.
    • Ajouter les pâtes égouttées et un peu d'eau de cuisson, puis mélanger.
    Schritt 3
  4. Finir et servir

    • Hors du feu, ajouter le basilic ciselé et le parmesan râpé.
    • Mélanger et servir aussitôt.
    Schritt 4