Skip to content
Pommes de terre, carottes et petits pois à la viande hachée
Hauptgericht

Pommes de terre, carottes et petits pois à la viande hachée

20 Min.Für 4Nutri-Score B€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • petits pois (frais ou surgelés)Obst & Gemüse200 g
  • carottes (épluchées et coupées en dés)Obst & Gemüse2 Stücke
  • oignon (émincé)Obst & Gemüse1 Stück
  • viande hachéeFleisch400 g
  • huileVorräte30 ml
  • selGewürze5 g
  • tomate (râpée ou coupée en dés)Obst & Gemüse2 Stücke
  • tomate double concentréeVorräte30 g
  • ras el hanoutGewürze5 g
  • paprikaGewürze5 g
  • secret d'arôme (mélange d'herbes et d'épices)Gewürze5 g
  • pommes de terre (épluchées et coupées en dés)Obst & Gemüse4 Stücke

pro Portion

Nährwerte

317kcal

Kohlenhydrate
24 g
Eiweiß
21 g
Fett
16 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Bratpfanne
  • Küchenspatel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Faire revenir les légumes et la viande

    • Chauffer l'huile dans une poêle.
    • Ajouter les petits pois, les carottes, l'oignon et la viande hachée.
    • Saler et laisser revenir à feu doux.
    Schritt 1
  2. Ajouter les tomates et les épices

    • Ajouter la tomate et la tomate double concentrée.
    • Assaisonner avec le ras el hanout, le paprika et le secret d'arôme.
    • Mélanger.
    Schritt 2
  3. Ajouter les pommes de terre et mijoter

    • Ajouter les pommes de terre en dés.
    • Laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
    Schritt 3
  4. Dresser

    • Servir bien chaud.
    Schritt 4