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Quiche au wrap, bacon et poivron
Hauptgericht

Quiche au wrap, bacon et poivron

35 Min.Für 2Nutri-Score B€€
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • wrap completBackwaren1 Stück
  • œufsMilchprodukte3 Stücke
  • blancs d'œufsMilchprodukte100 g
  • mozzarella (égouttée)Milchprodukte125 g
  • allumettes de baconFleisch120 g
  • poivron (coupé en dés)Obst & Gemüse1 Stück
  • moutardeVorräte5 ml
  • selGewürze1 g
  • poivreGewürze1 g

pro Portion

Nährwerte

423kcal

Kohlenhydrate
15 g
Eiweiß
40 g
Fett
23 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Bratpfanne
  • Auflaufform
  • Rührschüssel
  • Schneebesen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Cuire le poivron

    • Couper le poivron en dés.
    • Le faire revenir quelques minutes à la poêle.
    Schritt 1
  2. Préparer le fond de wrap

    • Déposer le wrap dans le moule.
    • Étaler une fine couche de moutarde au fond.
    Schritt 2
  3. Battre les œufs

    • Mélanger les œufs avec les blancs d'œufs.
    • Assaisonner avec le sel et le poivre.
    Schritt 3
  4. Garnir la quiche

    • Répartir le poivron et les allumettes de bacon sur le wrap.
    • Verser le mélange d'œufs.
    • Terminer avec la mozzarella sur le dessus.
    Schritt 4
  5. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C pendant 20 à 25 minutes.
    Schritt 5