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Riz façon paëlla aux crevettes et chorizo
Hauptgericht

Riz façon paëlla aux crevettes et chorizo

50 Min.Für 4Nutri-Score B€€
von @signebaptiste8 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • riz à risotto (cru (ou riz rond))Getreide240 g
  • crevettes crues décortiquées (crues, décortiquées)Fisch18 Stücke
  • chorizo (coupé en petits dés)Fleisch140 g
  • petits pois surgelés (surgelés)Obst & Gemüse200 g
  • poivron rouge (coupé en lamelles)Obst & Gemüse2 Stücke
  • oignon rouge (ciselé finement)Obst & Gemüse1 Stück
  • ail (gousses écrasées)Obst & Gemüse2 Stücke
  • paprika fumé (en poudre)Gewürze20 g
  • curcuma (en poudre)Gewürze10 g
  • selGewürze4 g
  • poivre (moulu)Gewürze2 g
  • bouillon de légumes (chaud (cube de bouillon))Vorräte600 ml

pro Portion

Nährwerte

408kcal

Kohlenhydrate
48 g
Eiweiß
20 g
Fett
16 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Auflaufform ×4
  • Backblech
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer les plats

    • Répartir le riz dans les plats allant au four posés sur une plaque.
    • Ajouter les crevettes, le chorizo en dés, les petits pois, le poivron en lamelles, l'oignon rouge ciselé et l'ail écrasé.
    Schritt 1

  2. Assaisonner et verser le bouillon

    • Ajouter le paprika fumé, le curcuma, le sel et le poivre.
    • Verser le bouillon chaud.
    Schritt 2

  3. Mélanger et couvrir

    • Bien mélanger le tout dans chaque plat.
    • Couvrir les plats de papier aluminium.
    Schritt 3

  4. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C.
    • Mélanger à mi-cuisson (ajouter les crevettes à ce moment si elles sont déjà cuites).
    Schritt 4
Mezze holen