Dessert
Saftiger Keto-Schokokuchen mit Beeren
45 Min.Für 8Nutri-Score C€€
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45 Min.
45 Min.Saftiger Keto-Schokokuchen mit Beeren
was Sie brauchen
Zutaten
Beeren (frisch oder tiefgefroren)Obst & Gemüse400 g
Mandel- oder ErdnussmusVorräte150 g
EierMilchprodukte2 Stücke- Backpulver (1 TL)Vorräte5 g
- Vanillearoma (nach Belieben)Vorräte5 ml
- Kakaopulver (pur, ungesüßt)Vorräte30 g
- Zuckeralternative (z. B. Erythrit-Stevia, nach Geschmack)Vorräte30 g
pro Portion
Nährwerte
153kcal
- Kohlenhydrate
- 8 g
- Eiweiß
- 4 g
- Fett
- 12 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel
Auflaufform
Backofen
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Ofen vorheizen
- Den Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Schritt 2
Teig vermischen
- Beeren, Mandel- oder Erdnussmus, Kakaopulver, Backpulver, Vanillearoma und Zuckeralternative in einer Schüssel verrühren.
- Die Eier zuletzt unterrühren, damit die Süße vorher abgeschmeckt werden kann.
- Schritt 3
Backen
- Den Teig in eine kleine Form füllen und glatt streichen.
- Etwa 30 Minuten backen und mit dem Stäbchentest prüfen.
- Schritt 4
Abkühlen lassen
- Den Kuchen aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und genießen.
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